在阅读此文前，诚邀您点击一下“关注”，既方便您进行讨论与分享，又给您分享更多的专业健康知识，为您的健康保驾护航，感谢您的支持。“我老了，胃不好，这煮苹果倒是每天都能下去。”这是张华每天早上对妻子说的话。
苹果素来就是健康的“代言人”，但天冷后，很多脾胃功能较差的人在生吃苹果后会感觉脾胃不适。其实，您不妨试试熟苹果。苹果熟吃好处多中医认为，苹果性寒凉，有健脾胃、消积食的功效，熟吃的好处更多。01、健脾胃、消积食苹果熟吃，健脾、养胃、消食的效果更强。
水果煮着吃或烤着吃，美味还暖胃，是不少美食达人热推的秋冬饮食攻略。科信食品与健康信息交流中心科技传播部主任、副研究馆员阮光锋接受《中国消费者报》记者采访时表示，水果煮熟后，有些营养成分确实会流失，但也有些营养成分却可能因此增多，不仅别具风味，还有很好的滋补作用。
苹果独特的补益脾胃功效让它尤为适宜秋冬季节食用但是你知道吗？将苹果蒸煮熟透后再吃更是对脾胃的一种保护！常吃煮苹果的人有“四好”1.消化好苹果熟吃，健脾、养胃、消食的效果更强；并且煮熟后，苹果的纤维软化，对中老年人的胃肠道刺激更小。2.
