筷子是我们日常就餐时不可缺少的工具。现代都市生活节奏快，越来越多的人选择在外面餐馆吃饭，这样，餐具到底有没有消毒成了广大市民关心的问题之一。那么，广大消费者使用的筷子都是真正消了毒的吗？ 轻轻一按"出筷"键，一排筷子就从一个四方形的机器里自动伸了出来。
你给家里的菜刀消过毒吗？家里的筷子多久消一次毒？有没有发现家里的筷子特别容易发霉、滋生细菌？你知道怎样才能有效地给这些每天必用餐具杀菌消毒吗？之前见过老妈用开水煮筷子的方法，来给筷子杀菌消毒，防止筷子发霉。这样的方法虽然有用，但应该没有人会天天煮筷子吧？那多麻烦呀！
说到霉菌，大家都不陌生；像家里的卫生间墙角、厨房台面、瓷砖缝隙，甚至冰箱门上，几乎都能看到它们的身影。但是，很多人对于霉菌的危害，了解的还是少之甚少；其实，这些霉菌里会含有一种毒素，学名叫做霉菌毒素，也就是闻之色变的黄曲霉素。目前，已经被国际卫生组织列为，一级致癌物。
