在江西省瑞金市邮政分公司的帮助下，她创办了“廖奶奶咸鸭蛋”合作社。2019年，在她的带领下，92户贫困户由贫困迈向富裕。“廖奶奶咸鸭蛋”脱贫案例入选“全球减贫案例征集活动”最佳案例，廖奶奶成为“国际脱贫网红”。01。“一斤粮食送军粮，一块盐巴送伤员，一个娃儿上战场。”
“选取本地土鸭蛋，裹上富硒黄泥土，放入透气陶制缸，古法腌制两个月，一枚咸鸭蛋就腌好了。”在江西省瑞金市壬田镇农民电商服务中心恒温腌制间，廖奶奶咸鸭蛋合作社负责人张杨如数家珍般介绍“廖奶奶咸鸭蛋”腌制技艺，去年光这款咸鸭蛋就卖出上百万枚。
从产业发展到项目建设一线、从打造美丽乡村到保障民生……“五一”期间，走马红都大地，处处跃动着火热发展的脉搏。近期，瑞金市蝉联全省市县综合考核第一等次，获评赣州市2023年度县(市、区)综合考核第一等次，高质量发展迈出坚实步伐。
来源：【赣南日报】□记者余书福 通讯员钟水旺近日，一架空客A320客机平稳降落在赣州瑞金机场，机场顺利完成验证试飞，各项验证指标正常。这标志着赣州瑞金机场进入通航倒计时，红都即将从“公铁时代”迈入“航空时代”。道阻山河远，路通天地新。
网上卖咸鸭蛋带动村民致富的八旬老太客家新闻网 杨小林近日，全国脱贫攻坚奖表彰大会公布了2016年全国脱贫攻坚奖获奖名单。瑞金市壬田镇凤岗村的耄耋老人廖秀英荣获奋进奖。这位早已成了“网红”的八旬老太，在全国“出名”了。街坊邻里都习惯称廖秀英为廖奶奶。
2015年，年过八旬的廖秀英向无数响应国家号召返乡创业、以电商帮助乡亲们脱贫的年轻人学习，创办了“廖奶奶”咸鸭蛋专业合作社，先后带领92户贫困户走上致富道路。8月1日，江西瑞金“廖奶奶”咸鸭蛋专业合作社负责人张杨在与南昌大学食品学院的合作协议上签上了自己的名字。
来源：【赣南日报】□李华诚 杨庆聪 文/图 顶着秋风，车行至瑞金市九堡镇大山深处，只见洁白的民房点缀在漫山绿意之间，青石板铺就的老街巷曲径通幽，客家古宗祠群静静矗立村中，斑驳的墙上“中国传统村落”的铭牌赫然在目。
”9月26日早晨，赣州市民黄诚就着白粥、吃着网上买的“廖奶奶咸鸭蛋”，不禁发出这样的感慨。此时，数百公里外的瑞金市壬田镇凤岗村廖奶奶家，一派忙碌的景象：孙媳妇曾美玉正在处理网上的订单，几位村民围坐在廖奶奶院子里，正在清洗鸭蛋、腌制装罐。
来源：江西日报把有乡村特色的“土房子”修葺、布展，吸引游客参观、研学；发挥“土专家”特长，提升农业技术含量；发展“土特产”特色产业，带动村民致富……瑞金市充分挖掘乡村“土房子”“土专家”“土特产”等资源优势，做足“土文章”，大力发展乡村旅游、现代农业、特色小吃等产业，拓宽农民增收
来源：【江西日报-江西新闻客户端】原标题：村美民淳产业兴——瑞金市推进乡村振兴工作掠影杨友明 李华诚江西日报全媒体记者刘美春走进红都瑞金，一个个小游园扮靓乡村，一件件文明事深入民心，一批批土特产富了百姓口袋。近年来，瑞金市健全乡村治理体系，培育特色产业，激活乡村振兴新动能。
8月1日，江西瑞金“廖奶奶”咸鸭蛋专业合作社负责人张杨，与南昌大学食品学院签订合作协议，双方将开展合作，制约“廖奶奶”咸鸭蛋产量的腌制破损率降不下去、营养价值有限等问题将有望解决。张杨口中的“奶奶”，是已年过八旬的廖秀英老人。2015年，廖秀英在江西邮政的帮助下，创办了“廖奶奶”咸鸭蛋专业合作社，先后带领92户贫困户走上致富道路。如今，“廖奶奶”已成长为品牌价值近1000万元的品牌。去年10月，“廖奶奶”入选了由世界银行、联合国粮农组织等评选的“全球减贫最佳案例”。
9月的红都，“农”墨重彩，“丰”景如画。4万亩白莲即将采摘完毕，遍布瑞金全市各乡镇的20万亩脐橙长势喜人，丰收在望。瑞金是江西四大盆地之一，气候湿润、土地肥沃、物产丰富。“绵江两岸是块洲，三年两不收，还有余粮下赣州。”这几句俗语，道尽了瑞金历来农产殷盛之实。
一 棵 当 家 橙。在2020中国品牌价值评价信息发布会上，在地理标志区域品牌价值评价中，我市赣南脐橙、赣南茶油的表现依旧抢眼，分别位列第6名和第52名，其中赣南脐橙较去年上升一位，这是赣南脐橙连续第六年，名列品牌价值前茅，连续第三年位列水果类同类产品第一名。
