导语:做萝卜丸子时，加淀粉就错了，大厨教你正确做法，外酥里嫩，真香。老妈昨天送来一麻袋萝卜，够吃一冬天的了，自家种的大萝卜脆甜可口的，既能生吃又能做菜，冬天宁可不吃肉也不能不吃的“小人参”，营养极高，做法丰富，是冬季不可辜负的滋补佳品。
说起萝卜，相信大家都挺熟悉的，这是生活中常见的一种蔬菜，尤其是冬天，萝卜的价格最便宜了，在我家这边才3毛钱一斤，这么便宜的萝卜，每家每户都会买上一麻袋，把萝卜腌起来，或者是炒着吃、熬汤喝等，其实萝卜不管怎么做，里面的都有一股淡淡的清香味！
萝卜虽然价格不高，但确实是一道营养丰富的好食材，老一辈的人们都喜欢用萝卜来治感冒，比如冬天的时候天气冷，容易着凉，如果孩子出现咳嗽，打喷嚏等这样的一些现象，老人家都会煮一些葱根和萝卜水一起熬，煮了之后喂给孩子喝，这样很快孩子的感冒就会好。
萝卜丸子是不少人喜欢的一道美食。在这个周末，让我们一起动手制作一道美味又健康的家常小吃——萝卜丸子。萝卜丸子不仅口感酥脆，外焦里嫩，而且制作过程简单有趣，非常适合家庭制作。以下是详细的制作步骤，让你轻松享受自制美食的乐趣。萝卜丸子。
