6月14日，中国烹饪协会发布《关于餐饮业加强新冠肺炎疫情防控工作的紧急通知》，《通知》要求，全面排查生鲜、冷冻猪肉、牛肉、羊肉、鸡鸭肉等畜禽类、水产品及其制品等重点品种，专业冷冻冷藏库房等重点部位的食品安全风险隐患。
中新经纬客户端6月14日电 据中国烹饪协会官网消息，14日，中国烹饪协会发布《关于餐饮业加强新冠肺炎疫情防控工作的紧急通知》，《通知》要求，全面排查生鲜、冷冻猪肉、牛肉、羊肉、鸡鸭肉等畜禽类、水产品及其制品等重点品种，专业冷冻冷藏库房等重点部位的食品安全风险隐患。
潮新闻客户端 通讯员 陈聪你知道吗，如今在杭州的不少生鲜门店里都有食用农产品快检服务。买了蔬菜、水果可以马上检测一下是否安全，对于消费者来说是一颗大大的定心丸。不过，对于商家来说，如果快检结果不合格，那么农产品必须要销毁，就只能自认倒霉吗？ 答案是否定的。
同日，北京市市场监管局发出通知，以生鲜、冷冻猪肉、牛肉、羊肉、鸡鸭肉等畜禽肉类、水产品及其制品为重点品种，以各类经营生鲜、冷冻肉品及水产品的食品集中交易市场、专业冷冻冷藏库房、超市、便利店、食杂店以及肉类和水产品使用量大的餐饮服务单位等经营者为重点，全面排查食品安全风险隐患。
为做好本市新冠病毒肺炎防控，6月以来，上海市、区两级疾控中心在市卫建委的部署下，持续对全市大型批发市场、农贸市场和大型超市等的重点生鲜食品相关加工环节、物品表面、水样等环境及冷冻水产品、畜禽肉类等重点生鲜食品等进行连续、动态监测采样。
