近日，在Nature中发表的一篇文章，强调了人体中微量元素锌的重要性，其在人体中的含量仅次于铁元素，位居第二。锌在身体里的作用很多，它能帮助细胞生长和分裂，参与多种氨基酸、蛋白质、核酸和维生素的代谢过程。
