欢迎大家观看炸油条发硬咬不动，掌握两个技巧的文章。今天教大家做一个炸油条，我们只需要掌握两个技巧，那么做出来的油条就能软乎还蓬松一些，这样我们在家就能吃到美味的炸油条就不用出去买了，那么二姐和大家说一下炸油条的做法。
——【油条】——【食材】：面粉，鸡蛋，酵母粉，盐，食用油，白糖——【具体制作方法】——第一：盆中倒入适量的面粉，打入一个鸡蛋第二：将准备好的酵母粉放在碗中，然后加入一勺白糖，加入温水，搅拌均匀，第三：用搅拌好的酵母粉水和面，搅拌成絮状，然后倒入适量的食用油，按压成光滑的面团第四：
今天我们要认真不点，不玩不闹，炸一锅正经油条，配方那是真材实料，请教有着多年经验的老师傅得来。还没开始先吹牛，既然已经把这配方吹上去了，大家看着有不合适的地方可以选择直接开喷，没有的话也可以找个话题开喷，接下来我们看一下具体做法。
导语:炸油条不要加酵母，教你正确配方，油条蓬松酥脆，放凉了也不硬。说到炸油条的做法，肯定有人尝试过，不过很多人都以失败告终，炸出的油条硬邦邦的难以下咽，特别是凉了之后根本吃不了，如果放到以前，再难吃都没问题，而现在大家天天都吃得比较好，越来越在乎食物的口感好不好，遇到这种难吃的油条，必然是难以接受。
炸油糕是个传统工艺，技术活，原来都靠老辈子一代代口碑相传，现在通过网友在自媒体上分享，大家都能学做，但是要做的炸糖糕，吃起来外酥里糯，流着香甜汁的馅料，满口甜蜜，不是件容易做到的，更多是失败的，炸的糖糕面硬不酥，跑糖，颜色发黑，归纳一下失败的原因主要是以下几点:现分享给大家，希望大家注意，分享一种零失误炸油糕制作方法和技巧，希望大家喜欢。
#我的花样生活#秋季天气开始转凉，有粉丝朋友留言说，做出来的油条没有前一段时间好吃了，出现不蓬松，不酥脆的现象，问我油条配方需不需要改变一下，希望我能帮他解决一下遇到的问题因为气温忽冷忽热的原因，我们稍微的改变一下油条的做法和配方，下面以我做十斤面粉为例，给大家做个参考，喜欢的朋
常见问题解决方法当然做油条有时如做包子馒头一样，实际操作中可能会遇到各种各样的问题，这次一次性为大家全部解决。1.做油条时，如何和面？一般采用传统的揣面叠面法，这样和制的面团炸制的油条组织好，呈蝴蝶形状。如果和面量特别大可以采用机器和面加手工和面，先机器和面成团再采用揣面叠面法。
