以前无论去哪里的快餐店，只要是进去总会点上一份鸡排，因为我觉得鸡排吃起来格外过瘾，解馋，因为鸡排是无骨的，外焦里嫩，尤其经过微炸之后，口感变得更棒了，喜欢吃油炸食品的一定有很多人喜欢吃鸡排，但是外面卖的鸡排有点贵，所以现在我想吃鸡排，都会自己在家做，自己在家做的安全卫生，吃起来也比较放心，所以今天我们就来制作一款家庭版的鸡排，方法很简单，解馋过瘾，真的超级好吃。
鸡胸肉的用途比较广泛，不仅仅可以炒菜用，也可以凉拌吃，还能成为上好的鸡排的原材料。而我们当下的流行菜系中，炸鸡排之类的菜食很受大众的欢迎，尤其是家里的小朋友特喜欢，这样话，就更应该尝试一下自己到底能不能做好它。
