王女士是一个胖胖的中年妇女，她有一个大胃口和喜欢尝试各种新食品的习惯。虽然她的丈夫经常劝她注意饮食健康，但王女士总是忽略他的建议，一边享受美食，一边疯狂增加体重。前段时间王女士突然感到头晕目眩，嘴巴歪向了一侧，口齿不清。她的丈夫意识到她出现了中风的症状，立刻带她赶往医院。
（本文作者：武汉科技大学附属天佑医院）最近天气寒冷，血管收缩，导致许多合并慢性病的病人脑部缺血缺氧加重，从而频发脑梗塞。对这样的患者，治疗固然重要，但是日常生活的饮食护理更重要。健康饮食 营养均衡对这类人群，建议每日摄入的五类食物：谷豆类、动物性食物、蔬菜水果、油、糖和盐。
其实中风还有一个名字叫脑卒中，脑卒中有很多个类型，脑梗死就是其中的一种，很多人把脑梗死叫作脑梗。这就是人们日常生活中经常听到的脑梗，脑梗属于心脑血管疾病，患病率和致死率都是非常高的，而且中老年人是主要对象。
1、各种杂粮，如绿豆、小米、玉米、豆类。各种新鲜以及大蒜、水果、山楂、鱼、香菇、淡菜、脱脂奶、精猪肉、植物油等。①香菇：性味平。具有补气益胃、活血化瘀之功效。可降低血液中胆固醇，降低血压，加速血液循环，改善心脑及微循环供血。加热后营养不被破坏。对高血压、动脉硬化有良好疗效。
