做法步骤1、新鲜橙子榨橙汁。2、提前烤制8寸海绵蛋糕切15mm厚蛋糕胚2片，其他所需材料过称准备好。3、将A材料全部放入平底锅内，用小火煮至水分收干，放凉备用。4、煮好的橙片切半，排入模底。放入一片海绵蛋糕在模底。
做法步骤1、橙子的处理：剥皮，去掉外层白色絮状物，苹果切丁，糖+橙子肉+苹果丁，煮出汁，汁收干后，离火，其中糖不要一次性倒完，可以先放大半，余下的根据果酱的酸甜度来调节着放入；2、离火后，用均质机拌匀，等温度降到45℃左右的时候，加入用冰水泡好的吉利丁1，拌匀，倒入用保鲜膜封好的
配方及图文转载自bada小美 @新浪博客http://blog.sina.com.cn/u/1369687290发现到了冬天我总会有冲动想吃巧克力，下意识觉得吃了可以变得温暖，还有就是让心情变得愉快，当然吃完以后就是另一个话题了。
“天气好冷，我需要高能量的食物保证活力充沛！”——这算不算完美的吃货借口？！下面奉上本期的魔鬼柑橘味松露巧克力慕斯！为什么叫魔鬼，吃了会毁掉魔鬼身材哟！如果有善良的朋友评论、分享你们附近的美味蛋糕店，那会帮助不少已经在舔屏的人。
