北大街的梅花糕回忆中抹不去的记忆……在枫泾,梅花糕是枫泾人再熟悉不过的街头美食。它外表形似梅花,外皮酥脆、内馅饱满,入口甜而不腻,承载着一代又一代枫泾人的记忆。位于枫泾镇惠安桥畔的将军食府,作为一家开了二十余年的老店,这里制作的梅花糕深受食客们喜爱。
中新网12月12日电 据台湾“中时新闻网”报道,最近有台湾民众逛士林夜市时,发现大陆传统小吃“梅花糕”设售卖点在网上引发热议。台媒记者直击现场发现,购买梅花糕的民众络绎不绝,还有专程来买的民众扑空直呼“好遗憾”。南京小吃梅花糕。
参考消息网1月16日报道据台湾“中时新闻网”1月15日报道,近期,大陆社交平台上风靡的美食正悄悄地在台湾夜市掀起一波热潮,其中包括酸菜鱼、螺蛳粉、煎饼果子、冰粉等美味,宛如过去台湾的珍珠奶茶、鸡排小吃在世界各地风行一般,美食交流的影响力实在不可小觑。
编者按:一家人,一家胃。无论是街头小吃还是经典名肴,直抵味蕾的记忆拼凑出我们对家的思念。“两岸一味”系列报道将从美食出发,去发现、去记录深刻在我们基因里共同的美食文化!2023年年底,来自南京的地道美食梅花糕爆火台北士林夜市,想吃最新出炉的梅花糕至少排队一小时!