每个家庭,都需要一只多功能锅。一个人住,一日三顿不用开火,煮好一锅端上桌,还能少洗一个碗,方便省事。小两口,煎、炒、煮、煲都用它,一锅抵几锅,做菜多花样,还能少买几件厨具省地方。3~4口之家,多功能同时开弓,几分钟搞定,快手做好一家人的分量。
用过这么多锅,铁的、钢的、铝的、珐琅的,就我个人情况来讲,最合适的炒锅还是不粘锅,它对于火候的把控、平时的保养没有那么严格的要求,厨艺小白随便用也不会出错,像铁炒锅就要养,养得好会越用越好用,但你如果是才上手厨房事务的话,用铁炒锅可能会手忙脚乱。
一月3颠勺可是一项看似容易其实很难的厨房技艺,对于新手与小白来说,这款超大弧度锅沿的炒菜锅则是他们练习手艺的最佳道具,有了它的保护,你可以尽情翻炒而不会把食材弄到外面,看着臃肿,其实也很锻炼技巧!由于独特的专利杯状回飞棒锅的边缘,成分可以用一个简单的运动抹刀。成分总是回盘。
市场上的电炒锅款式类型比较繁多,电炒锅种类包括有电炉式电炒锅、连体式电炒锅、分体式电炒锅,电炉式价格较便宜,连体式烹饪较方便,分体式较安全。那么,电炒锅怎么选才好呢?下面,小编就分别从电炒锅的材质、功率、容量、功能、品牌、价格几个方面来介绍电炒锅的选购要点。
作为一名为生活所迫的打工人,尤其是单身汪们,基本是长年累月的吃外卖,尽管这样的生活方式并不健康,但方便快捷,而且一个人自己做饭也麻烦,本就不宽敞的出租房也容不下各种炒锅、电磁炉等厨具,实在是巧妇难以无米之炊。然而,在这个后疫情时代,自己做饭才是最健康的生活方式。
家里厨房空间不大,但是锅具囤了不少,工欲善其事,必先利其器,做饭怎么少得了好用的锅呢?家里有几个珐琅锅,珐琅锅炖菜很方便,近期又入了一个22cm的归禾器珐琅锅,颜值很高,锅盖上梯田设计很喜欢,颇有中国风的感觉,渐变色彩,不同角度看有不同的美!
蓝莓酱蛋羹五月的尾巴快溜走了,眼看着好多“神兽”都上学了,「梅子酱」身边的朋友也一个一个溜回学校去,不知道回校的大朋友过得怎么样?听说很多大学都采取封闭式管理,在学校依然是采取网课的形式,用餐都得错峰排队领取……那今天我来分享分享我的小巧烹饪神器!以及在宿舍可以做什么大餐、点心?