我们都知道,白酒有个特征,就是越放越香,但是也有一些酒,越放越少,这是因为储存的时候,忽略了白酒的密封性能。白酒储存也非常有诀窍,如果想要喝到好喝又纯正的口粮酒,牢记这3点,不会跑酒,口感更丰富,早知早受益,一起来看看吧!
白酒在当今社会,除了单纯的饮用之外还被很多人赋予了其他的特殊意义。在人情往来的场合下,送一瓶好白酒能够快速拉近人与人之间的关系,在酒席上,喝的尽兴也能够让两个不熟悉的人迅速对彼此敞开心扉,不管是谈事情还是做生意都更加方便。除此之外,白酒还有一个比较重要的意义就是收藏升值。
对于喜欢喝酒的人,每天晚上都会习惯性的喝上两杯。一方面是可以解乏,再一方面是还可以解馋。不过现在市面上的白酒,普遍都是500ml装,自己在家喝酒一次性根本喝不完。因此为了下次喝酒不跑味,很多酒友都会直接盖上盖子放在一边。但存酒也是一门技术,可不是简单盖个盖子就行了。
“老酒又陈又香”是近些年来被酒友广为传播的一种观念,而且老酒不仅在口感风味上比新酒要好得多,而且往往还具备更高的价值,各地酒友对此了熟于心,于是纷纷开始在自己家里存酒,毕竟存了酒之后,既可以在逢年过节之时拿出来待客,也可以坐等升值,大家也乐此不疲。
随着白酒行业的蓬勃发展,也让老酒市场的火热持续了很多年。在收藏老酒的行家眼里,它是具有愉悦的陈香味、蕴藏着历史的记忆、且有一定投资属性的宝贵文化资源。所以,很多酒友都热衷于将家里的白酒存起来,不但能越放越香,还能越放越值钱。
老话常说:酒是陈年香,情是长久浓!对于喜欢收藏江湖名酒的各位酒友来说,开盖的酒水没喝完,自然想要储存起来,留待下次重要场合再拿出来招待客人或自饮几杯。但是吧,很多人就发现一个问题,那就是一旦开了盖的酒,不管怎么保存,过上几星期再打开来喝,味儿不对了!
白酒是中国酒桌文化里的主角,而且还集可喝、可藏、可晒、好看、能升值等优点于一身,成了众多人的收藏首选。我国古代很早就有存酒的习惯,达官贵人会建酒窖收藏大量老酒来彰显自己的身份,而平民百姓也会藏上那么一两坛白酒在结婚生子的时候用于庆祝。
大家好我是傻姐美食,生活中唯有美食和爱不可辜负,白酒自古就是自饮和待客必备的饮品,不但可以增进人们的情感沟通,还形成了酒桌文化,现在人们的生活水平提高了,对于喝酒越来越讲究,中国白酒数茅台,很多人喜欢囤酒,存酒,但是其实不是所有的白酒都可以存储,关于存酒的3大误区你了解吗?
一、跑酒的后果平时打开一瓶酒,打开后,在拧紧,之后再去喝的时候,就会发现,酒味一次比一次淡,其实就是“跑酒”现象,这种酒,当真鸡肋,饮之无味,弃之可惜。二、酒为什么会越陈越香爱酒之人常说:衣不如新,人不如旧,酒不如陈。
我们中国酒文化传承至今已经有着几千年的传承历史,在历史的长河中,古人就喜欢珍藏老酒,例如我们在影视剧中常看到女儿红,状元红等都能叫上名耳熟能详的酒,这些酒在影视剧中只要宴请重要客人,就会在藏酒的地点拿出来,说明其是珍藏多年的好酒。
酒,是可以喝的饮品,也是“丝线”,能联络人与人之间的感情,不少酒客辛辛苦苦存酒,就是为了在合适的场合,拿出来与亲朋好友共饮一杯,聊聊家长里短。而“存酒”并非易事,其中有太多的门道,尤其是对于家里有酒的朋友来说,如何确保最终存出优质、醇香的老酒,是他们关心的头等大事!
现在大家都发现了一个问题就是不仅是爱喝酒的老酒友家里会存白酒,现在就连身边的亲戚,朋友都会在或多或少的存几瓶白酒一瓶要口感更好喝的白酒不仅要靠它最初的酿造,还要靠储存,正所谓的好的白酒是“七分酿三分藏”。
不少朋友都很喜欢喝酒,可能喝的也不算多,但就是每天饭后都得来上一两杯。喝得香,晚上睡得更香。但是很多朋友的酒柜里都不只有一款酒,可能今天喜欢喝清香型的,明天就突然想喝浓香型的了。而且市面上的白酒,大多都是500Ml装的,如果是自己一个人喝的话,一次怎么也不可能喝完一瓶。
白酒在人们的生活中很是常见,也是大多数国人喜欢的饮品,受到了国内和国际上的认可。正值秋天,不仅带来了凉爽的天气,丰富的果实,也是品白酒的好时节,对于喜欢白酒的人来说,如何在这个秋收的季节里,正确地保存白酒,就显得尤为重要。
存钱不如存酒,这个观念在这个时代已经成为了共识。特别是近几年,存酒的人越来越多,生了小孩存个酒,小孩一周岁也存个酒。现在白酒已经不止成为了消费品,还成为了收藏品,而且这种收藏品只要之前储存的方法够好,能够做到不跑酒,那肯定是稳赚不赔的买卖。