柠檬水的主要制作材料是新鲜柠檬，从营养的角度来说，在柠檬中含有较为丰富的维生素C、维生素B1、有机酸、糖类、膳食纤维及钙、磷、铁等微量元素，柠檬也入药，中医认为，柠檬性凉，味酸、甘，服用柠檬具有生津、止渴、祛暑等作用，日常在喝柠檬水的时候，可以选择白天喝，也可以在晚上喝，不过注意，晚上喝柠檬水最好避开睡前喝，以免出现夜起，影响睡眠质量。
关于柠檬水，你或许不知道有那么多奇怪的说法，甚至很多禁忌和误解。以下是关于柠檬水一些常见问题的总结，如有不足之处，或有值得探讨的地方，还请友友们一起讨论补充。柠檬水泡浓点好吗？柠檬泡水一定要淡，一片带皮柠檬泡一扎水，可倒3-4杯。
