中国水产频道原创报道，去年，天津水产研究所团队首次在天津突破了皮皮虾的人工繁殖技术，人工繁殖的假蚤状幼体达到一定规模，并且有部分种苗已用于人工养殖实验以及用于公益性增殖放流，对于自带“网红”属性且近几年市场价位居高不下的皮皮虾来说，又一次成为行业关注的亮点，很多企业都表现出极高的兴趣，特别是做工厂化养殖的企业，已经开始心动了!
来源：环球网 皮皮虾，学名虾蛄，属于节肢动物门软甲纲口足目。皮皮虾虽然名里带“虾”，却并不是真正的虾。不同地域对皮皮虾的叫法不同，如虾爬子、皮带虾、琵琶虾、蚕虾、爬虾等。在蓬莱大季家等地也称其为“官帽虾”，因其尾部倒过来看像乌纱帽而得名。
皮皮虾又叫做虾蛄，是沿海城市人们餐桌上的美食，如今越来越受到人们的喜爱，价格也是年年攀升，它的营养价值丰富，肉质鲜美柔软，易于消化，接下来我们就详细的了解这种虾。皮皮虾皮皮虾的形状像琵琶一样，所以又称“琵琶虾”，学名则叫做“虾蛄”。产地分布产地、产季：虾蛄是沿海近岸性品种。
区分公母这就要看皮皮虾靠近虾头的腹部了，如果有三道，呈“王”字的是母虾，反之就是公虾。另外公虾的前爪也大得多，还在两个大爪下分别比母虾多一个细细的小爪。选对了母虾就接着看有没有虾膏了，将母虾拿起背对光线，如果腹部有一条线从头连到尾，那准没错，那条线就是最鲜香的虾膏啦！03皮皮虾怎
欢迎来到：自说自话的总裁全网最一本正经的胡说八道十多年前，动物学老师讲完皮皮虾的故事。我们每个人的下巴都掉到了地板上。一个哥们儿说，这简直是外星人留在地球上的机甲啊，怪不得它4亿年都不用进化。还进化啥，被扔到地球上的时候，就已经是王者了。
