炖鱼去腥味的方法

资讯

炖鱼总有腥味？教你一招，不用醋不用酒，多加两个料，鱼肉特别香
教你一招，不用醋不用酒，多加两个料，鱼肉特别香。不过鱼肉唯一的缺点是腥味重，这一点处理不好，做出来的鱼肉就会很难吃，相信很多人都遇到了这个难题，喜欢吃却总是做不好，出去吃太贵，自己做又闹心，两头为难。
邹八姐美食
13评论
鱼腥味的“死对头”，炖鱼时往里放1勺，鱼肉更加鲜嫩，腥味全无
炖鱼时往里放1勺，鱼肉更加鲜嫩，腥味全无。北方一连几天的降雪，在这寒冷的时候，每个人都在寻找那一份能够温暖身心的美味。
门门美食记
27评论
不论炖什么鱼，最忌用料酒去腥！教你正确方法，鱼肉鲜嫩还没腥味
鱼肉当中的营养丰富，而且口感嫩滑，很多人都爱吃。咱们生活当中常见的鱼肉做法也很多，不论是煎炸炖煮都各有特点。
南宁厨娘
27评论
炖鱼时，只放葱姜蒜就错了，多放2味料，保证无腥味，鱼肉更鲜美
端午节单位提前放假，我跟老公一起带着孩子回公公婆婆家过节。公婆今年60多岁，身体都还硬郎，还能下地干农活。我们到家的时候，婆婆在包粽子，我爱吃的蛋黄猪肉馅儿，孩子爱吃的豆沙馅儿，还有老公喜欢的蜜枣馅儿，婆婆都包了。
美食格物
36评论
炖鱼，别用酒和醋去腥了，只需加1勺“酱”，腥味全无，鲜香滑嫩
家里有孩子的，可以多吃鱼，有益于脑部发育，尤其是海鱼更适合，在减肥时期的人，也可以适当食用鱼肉，多吃不长胖。
文琪小厨房
它是鱼腥味的克星，炖鱼时只需加1勺，保证无腥味，味道更鲜美
而鱼肉不仅是一种“高蛋白低脂肪”的食物，而且还是一种高钙食物，中老年人多吃鱼肉，可以增强体质，而小孩多吃鱼肉，可以促进骨骼发育。
胡师傅美食菜谱
136评论
炖鱼要想去腥，别再放料酒了，只需多放2样，鱼肉香嫩，腥味全无
鱼肉是一种营养价值很高的肉类，尤其是海鱼，在口感上和营养上，都略胜一筹。其实炖鱼要想去腥，只需多放2样，比料酒强多了，鱼肉香嫩，腥味全无。
文琪小厨房
3评论
炖鱼时，别再用料酒白酒去腥了，换成这2样，鱼肉没腥味，更香嫩
记得小时候，妈妈经常对我们说，要多吃点鱼，吃鱼会变聪明，学习更好。所以，我从小就吃遍了各种各样的鱼，也养成了喜欢吃鱼的习惯。
小朋美食
11评论
它是鱼腥味的死对头！炖鱼时放1勺，鱼肉更加鲜嫩，鱼腥味全无
对于世间而言，鱼儿总是让人眷念，令人心醉神迷。而如果能够将一道炖鱼的美味佳肴献上，那更是在味蕾上进行一场极致的享受。炖鱼时放1勺，鱼肉更加鲜嫩，鱼腥味全无。
我的赖大厨
103评论
不管炖啥鱼，只放葱姜蒜就错了，多放2味调料，鱼肉不腥入味好吃
导语：不管炖啥鱼，只放葱姜蒜就错了，多放2味调料，鱼肉不腥入味好吃！大家好我是傻姐美食，鱼肉可是我最喜欢吃的美食，特别是我老爸做的鱼，比饭店大厨做的都好吃，不管是清炖、红烧、煎炸，任何品种的鱼肉都做的好吃入味，而且一点腥味都没有。
傻姐美食
391评论
炖鱼时：切记别用料酒和醋去腥！大厨教我一招，鱼肉鲜嫩没腥味
鱼，是家庭餐桌上的常客，其肉质鲜嫩，味道鲜美，尤其是营养丰富，是人体矿物质以及维生素的优质来源之一。
厨神老于
4评论
炖鱼要想鲜美不腥，不用乱放调料，谨记2个诀窍，不腥气格外香
鱼肉是我们平时，经常吃到的一种肉，尤其是住在沿海城市的人，什么时候想吃鱼，随时都能吃到。鱼肉的味道、口感，和猪肉、牛羊肉都不同，鲜嫩细腻，鲜美无比，不管用什么方法来做，味道都好得很。
文琪小厨房
20评论
炖鱼怎么去腥味？鱼肚子上的黑膜，含有毒素？
来源/养生每日推送鱼作为一种集美味和营养于一身的食物，一直是餐桌中的“常客”。老话更是有“无鱼不成席”的说法，可见鱼在人们心中地位。今天就和大家聊聊几个关于鱼的小问题——鱼肚子上的黑膜，含有毒素？
北青网
4评论

加载更多

视频

加载更多