没有昂贵的意式浓缩咖啡机？最好的摩卡壶是在家制作意式浓缩咖啡的绝佳炉灶替代品。忘掉那些花哨的咖啡机、填满垃圾填埋场的塑料咖啡包和每天去当地咖啡师那里泡咖啡的麻烦吧：最好的摩卡壶就是您制作一杯优质早晨咖啡所需的一切。
煮糊了的可能性非常大，就像是做菜，你烧焦了，能好吃吗?用过摩卡壶的朋友应该都会注意到在下壶会有一个安全阀，里面是一个弹性结构的小钢珠，这个设计主要是处于安全考虑，如果下壶压力过大，多余的压力就会顶开这个小钢珠，把蒸汽释放出去。
前提条件是“对口感要求不那么高，纯粹是想摄入咖啡因，想加奶加水喝”先说结论，摩卡壶会更适合你。接着说说它们的区别。先说摩卡壶，国产的摩卡壶一般六七十块就能买到一把单壶，我最近就买了几把百元价位以下的。基本都是凑合凑合也能用的程度，个别有漏液的情况发生，应该是品控的问题了。
