在阅读此文前，诚邀您点击一下“关注”，既方·便您进行讨论与分享，又给您分享更多的专业健康知识，为您的健康保驾护航，感谢您的支持。作为一位有多年临床经验的医生，我总是习惯于在日常的医疗实践中不断探索和学习。
俗话说“春韭一束金”，初春时节的韭菜最是鲜嫩可口，韭菜味儿最浓郁，被誉为“春菜第一美食”。而且它营养丰富，有助于升发阳气，正符合当下的养生需求，爱吃韭菜的朋友们可千万别错过！春天吃韭菜，好处多多韭菜辛温，入肝经、脾经、肾经，不仅好吃，更是难得的养生菜！
在繁忙的现代生活中，随着健康意识的提升，我们越来越注重食物对身体的影响。其中，作为一种常见的蔬菜，韭菜在中国的餐桌上占有着独特的地位，古人更是称其为“百菜之王”，这个看似不起眼的蔬菜，其实是一座营养的宝库，它不仅富含维生素A、C和K，还含有大量的必需矿物质，如铁、钙、镁和锌。
“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”。每到腊八节，北方地区忙着剥蒜制醋，泡腊八蒜，喝腊八粥。而蒜，对肾病患者真是个好东西！喜欢它的朋友们，没必要因为肾病而不敢碰。大蒜除了独特的风味外，它的生物学功能也得到了广泛研究。
声明：本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容，意在科普健康知识请知悉。中医认为，肾为“先天之本”，主藏精、生长、发育与代谢。春节期间，合理补肾，既能帮助增强体力与精力，也能为新一年打下健康基础。
文 | 纵观健康编辑 |纵观健康声明：本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容，文末已标注文献来源，为了方便大家阅读理解，部分故事情节存在虚构成分，意在科普健康知识，如有身体不适请线下就医。朋友们，今天咱们聊点“硬”核的——肾！
在阅读此文前，诚邀您点击一下“关注”，既方便您进行讨论与分享，又给您分享更多的专业健康知识，为您的健康保驾护航，感谢您的支持。“哎呦，这豆角我可真是吃多了！”68岁的陈大伯一边抚摸着自己稍显膨胀的肚子，一边半开玩笑地对旁边的朋友说。
