不同口味的东美香脯糕（资料图片）中秋、国庆双节将至，伴手礼需求迅速膨胀，全国各地传统糕点也迎来荟萃时刻。在闽南地区，有一款传统糕点叫东美香脯糕，始于明崇祯年间，至今已有300多年历史，是闽南地区婚寿节庆的必备甜点和传统茶配。一把糕印，薪传百年。
□融媒体记者 李菁/文 庄丽祥/图（除署名外）核心提示“惊蛰稻，春分豆；霜降菜，立冬麦”“霜降食冬柿，冬至搓红圆”，泉州人饮食的仪式感贯穿一年四季，时令美食传承着闽南习俗，寄托美好愿望，春夏秋冬，滋味流转。
中新社台北2月22日电 题：粿与糕在台湾相遇：米香蒸腾，寓意不谋而合中新社记者 杨程晨三水红龟伯是台北万华区经营近70年的米食老摊。每逢年节，天色未亮，红龟粿、菜头粿、芋头粿、碗粿、甜粿就被抢购一空，来者多是从其他县市专程赶来的拥趸。
坚守古法技艺的沈辉煌。（资料图） 过大年，糕点从不可少，年糕、木梳包、花生酥等古早味的闽南糕点是许多厦门人的心头好，而蒜香四溢、香甜可口的蒜蓉枝更是不少人春节必备的茶配。 “蒜蓉枝”算是翔安区桂林村最为出名的小吃，它形如麻绳头，闽南话里叫“绳仔股”，是翔安区非物质文化遗产。
1.黑糖话梅黑糖的浓郁与话梅酸甜搭在一起真的很绝!入口是话梅的咸味，糖融化后就是黑糖的焦香,口感很丰富，完全不会腻，吃一颗在嘴里，瞬间幸福感爆棚！2.风干鸭翅中都是林间自然放养的鸭，肉质鲜嫩，经过传统香料腌制和慢火熏制，每一口都带着浓郁的熏香和微辣的刺激!
