土地瓜,这个就太有吸引力了,不知道伙伴们还记不记得一句谚语:六月六地瓜熟,七月半地瓜烂。千万别把它说成是苹果,那就太闹笑话了。香椿,非常好吃有风味的一道农家菜,配合炒鸡蛋会更好吃哦~这个东西,想必大家都知道吧~肯定都吃过吧!
立春过后,春日野菜成了福建人饭桌上的主角,蕴藏了一冬的地气,正是生长得最新鲜最香嫩的时候。作家沈书枝在《八九十枝花》里形容这股子气为“青莽之气”:乡间所采集的野食,大多有这样未经驯服的青莽之气,或苦后回甘,或甜中带酸,却正是其好处所在。
我经常行走在深山,干粮吃腻的时候,也会寻找一处有眼缘的农家,给点伙食费,吃上一顿热腾腾香喷喷的农家饭菜然后继续行程;而久居深山的农家,往往对来自遥远他乡的行走客充满善意和热情,只要有吃饭的要求,绝对会拿出家中珍藏的食物,柴火大灶,一顿猛炒热蒸,保管你吃个大饱。
荠菜,齐头蒿,香椿头,还有那小野蒜,一直堪称乡间美味。然而,仔细观察一下,世上大凡是美好的东西,都会被模仿。香椿,早在汉代就被食客认可。文豪苏轼曾盛赞香椿“椿木实而叶香可啖”,现代科研证明,香椿芽营养丰富。然而,让不少食客为难的是自然界对植物间相互仿冒没有严格管控措施。
现代快报讯(记者 刘伟娟 文/摄)逛园子、品尝乡村美味、钓鱼……这样的惬意在第二届乡村休闲产业博览会(以下简称“乡博会”)就能“一站式”体验到位。8月28日,现代快报记者获悉,第二届乡博会将于9月20日至9月22日在南京河西南京国际博览中心举办。
4月20日,浙江重磅推出“味美浙江”餐饮消费欢乐季活动,助力恢复餐饮消费,激起餐饮行业活力。近年来,桐乡市充分利用当地资源,抢抓乡村游、短途游、节气游的热点赛道,大力发展乡村餐饮、旅游休闲产业,以此来加快形成村美业兴民富的发展新格局。