高压锅，我指的是传统明火高压锅。以前这东西家家户户都有，但如今的销量却一年不如一年。越来越多的家庭用户，选择用电压力锅而非传统的明火高压锅——但明明是传统高压锅做饭更好吃，为什么销量却不如电压力锅呢？为了找到原因，我特别买来一口明火高压锅。
电压力锅VS明火压力锅我家的电压力锅前两天刚坏了，我本来想咨询一下我妈的意见，想不到却发生了激烈的争执。我是想再买一个电压力锅，我妈却想让我买个明火压力锅。她的理由是——电压力锅做饭不好吃同样是炖肉，明火压力锅都脱骨了，电压力锅却还没入味。之所以会这样，主要有两种原因：1.
当然，一些不常下厨的小年轻可能会质疑:不就一个锅嘛能有啥破坏力?可以和大家分享一组数据，有人曾计算过，一口安全阀限压力为80KPa普通高压锅发生爆炸，瞬间可以释放的能量为1685J，可以把1.5斤的锅盖垂直炸飞225米。
