小青菜一般指上海青，上海青茎直立，有分支，基生叶为长椭圆形，宽而肥厚，上海青喜低温高温，一年四季度都可以栽培，性温和，味辛，无毒，具有活血化瘀、消肿解毒、促进血液循环、润便通肠、美容养颜、强身健体的功效。
#冬日生活打卡季#导读:吃10个鸡蛋不如1斤它！天然的“补钙专家”，建议中老年要多吃，腿脚有劲，健步如飞~我个人特别喜欢吃蔬菜，蔬菜的口感清脆,清爽不油腻。大多数的蔬菜我都喜欢吃，但是有一种蔬菜我一开始是挺拒绝的，它的根茎很大，吃起来没什么味道。
导读：在我家，每天必定少不了一盘青菜，如果哪一餐没有炒青菜，吃完饭后，明显的会感觉肠道蠕动变慢了，胸部有点不舒服。虽然青菜很多人都爱吃，但是不少人炒的青菜，只能算是能吃，不能算得上是好吃，甚至还有一些人炒的青菜特别难吃，每次还强烈要求孩子多吃呢！
导读:无论春夏秋冬，我家餐餐都会有一道青菜，因为青菜中含有大量的“维生素C、胡萝卜素、粗纤维、钾、镁”等营养物质，坚持每天吃青菜的人，肠道不仅会更顺滑，而且皮肤会更好，特别是年过35岁的中老年人，至少每天要吃150克以上的青菜。
