一、简介墨鱼，又名乌贼，本名乌鲗，又称花枝、墨斗鱼，是软体动物门头足纲乌贼目的动物。乌贼遇到强敌时会以“喷墨”作为逃生的方法并伺机离开，因而有“乌贼”、“墨鱼”等名称。其皮肤中有色素小囊，会随“情绪”的变化而改变颜色和大小。乌贼会跃出海面，具有惊人的空中飞行能力。
最近一段时间以来，大雾天气较多，这对阳西沿海一带的渔民来说，正是捕捉墨鱼的好时机，日上场量大增。近段时间，阳西县各大市场上供应的墨鱼数量了多了起来，海鲜档口中的新鲜大墨鱼摆在显眼的位置，吸引大批市民前来购买。
“这么晚海钓，今天可有大雨，你可小心点。”“知道了，王大爷。”王老头转身取下身后挂着的两个超大鱼钩放在桌子上，认真道，“两个大鱼钩十块！”“我拿走先用着，明天钓着大货卖钱给你，不行你去我家要。”明镜收下鱼钩讪笑，她没钱，只能赊账，今天必须出大货，不然这脸要丢光了。
