距离“挂面大王”陈克明辞任克明食品董事长的职位已经快一年了。“创二代”陈宏接棒后，公司交出了一份不错的半年报业绩。陈宏与其他“创二代”一样，既要思考如何让父辈留下的老员工们“软着陆”，又要带领团队为公司寻找新的增长点。
拿面条来说，.根据考古，中国青海省喇家文化遗址已经发现了4000年前的面条，而意大利发现最早面条的证据是公元前一世纪，也就是2000多年前，那是一种罗马帝国流行的Iagana，从目前的考古发现来看，意大利面的发明时间明显晚于中国。
面条想必大家都不陌生吧？可你知道面条是从何时被叫做“挂面”的吗？今天我们就来说说挂面的由来。下面就让小编带大家一起来了解吧。中国作为典型的农业大国，素来就有“南米北面”的说法。所以在北方，方便面、挂面等更是大行其道。而我们勤劳智慧的中国人民早在唐代便已经在食用这种“快餐”。
12月26日是伟大领袖毛泽东同志诞辰122周年的纪念日。当天，中国挂面第一股、湖南著名企业“克明面业”首次召集122名长沙市民，在公司长沙基地举办公益派对，同吃福寿面。记者从现场了解到，包括122位寿星在内，数百人共吃克明面业提供的福寿面。现场桌椅被摆放成“122”造型。
参考资料：克明面业《陈克明——从小木匠到上市公司董事长》、食业家《致敬40年| 克明面业陈克明：做中国面条代言人》、市界《新冠肆虐挂面畅销，挂面大王身家暴增，家族5年套现十亿》、华商韬略《新冠肆虐挂面畅销，挂面大王身家暴增，家族5年套现十亿》
咸阳兴平时下村是手工挂面专业村，上绕城、走西宝高速不到一个小时就到了兴平的时下村。时下村最传统的手艺，要经历和面、倒条、挂面、切面等8道主要工序，需要近20个小时，做出的挂面是空心面，无论外形和口感都独具特色。
