浙江慈溪，一个三岁多的小男孩，爸爸妈妈把他当成宝贝一样。早上，妈妈喂他吃馒头，他才吃了两三口以后，就拼命用手推开妈妈的手，看起来很不舒服。妈妈觉得可能是太干了，宝宝吃不下，就拿起水来喂了宝宝几口。见宝宝脸色不好，还不吭声，妈妈想宝宝一定是被噎到了，就拼命给孩子喂水。
俗话说，病从口入，许多癌症跟饮食习惯有着直接关系，特别是胃癌和食管癌。“尤其是长期饮酒，酒精经过食管会产生烧灼，损伤食管黏膜，而不断的损伤、修复、再损伤、再修复，日积月累就可能导致上皮细胞恶变，这就解释了为什么我们中国人的食管癌90%以上是鳞癌，大多位于食管的中段，而西方国家肥胖和胃食管返流患者较多，50%的食管癌是腺癌，大多位于食管下段。
78 岁的张大爷，平素身体健康，近两年来觉得腿脚略有不便，平时喜欢待在家里看电视、听戏曲。突然，他双目直瞪，双手卡着脖子，面色青紫，不能言语，没一会儿就倒地不起，吓得身边的老伴儿手足无措，一边哭喊一边猛拍他的背部，然而未见一丝好转…
婴儿的喉咙、食道都比较窄小，在进食时，尤其是添加辅食以后，经常会发生噎食的情况，严重者可能导致窒息夭折。重庆安琪儿妇产医院儿保科医生秦怡玲表示，婴儿的食物要捣碎切细，流体要摊薄，并注意进食后勿剧烈运动。
近期，北京一男子疑因吃“驴打滚”导致窒息身亡的新闻引起了广泛关注，这再次提醒我们，噎食虽然常见，但若处理不当，可能会带来严重的后果。日常生活中，我们不仅要学会享受美食，更要掌握一些基本的急救知识，以应对突发的噎食情况。本期节目，就来说说这方面的话题。
因为随着年龄的增大，消化系统功能减弱，口腔腺体萎缩，唾液分泌减少，食管肌肉萎缩，导致吞咽功能减退。还有老年人的牙齿脱落、缺失，口腔敏感性减退，手眼协调动作减退，情绪失落、抑郁等等，这些都是导致吞咽障碍发生的原因。
在快节奏的现代生活中，健康问题常常被忽视，尤其是那些看似微不足道的身体不适。然而，这些小问题有时可能是重大疾病的早期信号。26岁的小李就是一个典型的例子。作为一名夜生活爱好者，小李的生活方式充满了活力，但也隐藏着健康隐患。
老年人咀嚼功能退化会增加异物卡喉的风险，在进食时，唾液分泌减少、缺齿、咀嚼肌无力等因素，使其无法对食物进行充分咀嚼，这样咽下食物的时候就有可能噎住。噎食往往事发突然，如果不及时采取措施，可能会导致患者呼吸急促，意识丧失甚至危及生命。
