俗话说“早立秋凉飕飕,晚立秋热死牛”,立秋是阳气渐收、阴气渐长,由阳盛逐渐转变为阴盛的转折。立秋后,暑热的天气并没有完全消退,中午依旧汗如雨下,要从炎热到凉爽还需一段时间,然而这一热一冷,再加上秋季干燥,对我们的身体有着非常大的考验,所以,立秋后不能盲目的贴秋膘,要讲究营养均衡,荤素搭配。