进入冬月,正是红薯粉条生产销售的旺季。12月23日,记者走进郏县冢头镇柏坟周村老农伯种植合作社,生产车间内经验丰富的工人们正在打糊、漏粉、粉条如银线般落入锅中,在热水里翻滚定型。在一旁的粉条晾晒场,一排排晾晒待干的粉条晶莹剔透,在暖阳的照耀下,成为冬日乡村一道亮丽的风景线。
如今科技发达,大多数红薯粉都是利用机械设备制作出来。可是一些不良商家为了获得更多利益,使粉条卖像更好,在制作过程中加了一些添加剂,所以在购买时一定要注意分辨。今天就来给大家分享如何分辨“真假红薯粉条”,记住这一句口诀,再也不会买错。
来源:央广网 揉面、漏丝、定型、晾晒,河北省定兴县吴村粉条加工车间里热气四溢,十余名工人分工有序。一排排红薯粉条整齐悬挂在木杆上,在冬日暖阳的照耀下,宛如“银丝线”。据了解,吴村红薯粉条是绿色无添加制作。
红薯粉条,口感爽滑、营养丰富,深受人们喜爱。然而,市场上存在的一些劣质红薯粉条,给消费者带来很大的困扰。如何辨别红薯粉条真假呢?这3招学起来。一看颜色。谯城区牛集镇宋老家村粉丝加工师傅张文洞介绍,纯红薯粉丝颜色自然发亮,假的红薯粉丝颜色不亮。另外。