东河肉饼是浙江义乌传统小吃之一以其鲜香、油而不腻色泽光亮而闻名来和小嘉一起做吧~准备材料面团:面粉250克、盐3克、开水85克、常温水85克(此配方可做5个肉饼)肉馅:肉末、盐、蚝油、味精、生抽、白胡椒、葱花其他:食用油制作过程1.
喜欢吃馅饼的很人多,多数人都会选择去馅饼店去购买,可在馅饼店买的馅饼,吃起来还不是很放心,总怕馅饼的肉馅里面有猫腻,但自己动手做馅饼呢,感觉有很大的难度,尤其是做馅饼时,总是和不好面,不是面和软了容易破皮,就是面和硬了口感不好。