最近发现朋友圈和美食网到处都在晒蝴蝶结面包,一开始没注意,这面包就是颜值高,味道跟普通面包也没啥区别吧,邻居有位专门做烘焙的大美女,说最近蝴蝶结面包做的最多,好多人找她买,当下最红的面包就是它了,超级火爆,哈,看来,大家是少女心爆棚啊。
做法步骤1、除黄油以外,所有面团材料依次放入面包机,先放液体,最后放面粉,面粉上挖坑埋好酵母,启动面包机和面程序,2、20分钟后加入事先切块软化好的黄油,继续揉面至完全阶段,面包机发酵3、面团发酵的过程中可以准备椰蓉馅,所有椰蓉馅材料调好备用4、发酵至2倍大,手指沾面粉插孔面团,
明天就是圣诞节了,以往我是不爰凑热闹的,今年看到各位亲都做了各式各样的圣诞节面包,所以也来插一脚啦,也大家带来的是圣诞靴子面包,不仅可爱还可以用来装饰哦。高筋粉200g、酵母4g、温水160g、糖40g、盐3g、奶粉20g、黄油25g、豆沙适量、全蛋液适量1.
做法步骤1、主料除黄油以外投入面包机和面至扩展阶段,加黄油继续和面至接近完全阶段取出。2、面团均分成三份,一份加入抹茶粉揉匀,一份加入紫薯粉揉匀,最后一份保持原味。加入粉类不容易揉匀的话,手沾些温水继续揉,揉至完全阶段。
圣诞花环面包一般为了方便定型、持久保存,含水量会比较低,成品质硬,但食物不拿来吃就太浪费喽,所以调整了配方,做出来口感松软的花环面包^_^希望喜欢。既能吃又能当作装饰,送捧油还会被夸贤惠到不行 哈哈哈哈哈 真真实一举三得呢!
老少都喜欢的圣诞节礼物——圣诞靴子面包明天就是圣诞节了,以往我是不凑热闹的,今年看到各位亲都在做花环面包之类的,所以也来插一脚啦~食材明细 高筋粉 200g 酵母 4g 温水 160g 糖 40g 盐 3g 奶粉20g制作步骤1.
很多人都会做面包,但我看很多教程,不是加很多糖就是加很多油,糖和油吃多了,不仅会造成能量超标,影响体重和健康,还对代谢和皮肤都不好,那么问题来了,面包没有糖、油还很少,烤后会发干很不好吃,其实只要掌握好方法,无糖无盐少油也能很好吃,今天就分享我做的豆沙面包,全程无糖无盐还少油,加点玉米面,清香回甘增加香甜味,其中富含的膳食纤维还能增加饱腹感,做成蝴蝶结造型,可爱有食欲,非常健康又营养。