大家好，我是果儿，今天给大家分享的食材是豌豆，说到豌豆大家都不陌生，是我们日常生活常吃的一道美食，不管是做为配菜，还是主菜，焖炒，烧汤，炒饭等只要搭配有豌豆米在里面不仅使食材看起来更有食欲，吃起来也有淡淡的清香味。
一：千叶豆腐的做法用料千叶豆腐一块洋葱小半个五花肉三两青红椒个两个1.千页豆腐切三角片，五花肉切片片，青红椒切圈圈，洋葱切条条，蒜拍碎。2.锅中放适量油（少一点哦，五花肉还可以出油呢），加点豆瓣酱，放入拍碎的蒜，炸出香味。3.下入五花肉煸炒至两面焦黄。4.放洋葱，炒出香味。5.
#冬日生活打卡季#大家好，我是不二，今天我们做个千页豆腐，千页豆腐这道菜很多人都爱吃，它的口感比较的Q弹，又非常的入味，用来拌米饭简直是绝配，如何在家做出可以媲美饭店味道的千页豆腐呢？点个赞，我们接着往下看。
春天要多吃豌豆，教你一个神仙吃法，不炒不煮不凉拌，一出锅嘎嘎香，全家人抢着吃，朋友拿红烧肉都不换。大家好，这里是百变小厨坊，首先我们准备适量的新鲜豌豆，像我们这边这种带壳的新鲜豌豆4块五一斤，如果不带壳儿的新鲜豌豆要卖到6块多钱一斤，不知道你们那里的新鲜豌豆现在是多少钱一斤呢？
分享鲜豌豆的7种做法，巧搭配，鲜嫩味美，一周不重样。第四道【杏鲍菇炒豌豆米】食材：中号杏鲍菇2根，豌豆米50克，葱花，大蒜，干辣椒，水淀粉，盐，植物油做法：1杏鲍菇切片；炒锅加植物油，炒香蒜片和葱花、干辣椒，倒入杏鲍菇大火翻炒；2 倒入半小碗清水，倒入豌豆米大火烧开中火烧至汤汁少
现在也有很多种分类，比如:老豆腐，内酯豆腐，嫩豆腐，千叶豆腐等等。第四:热锅凉油，下入葱姜蒜干辣椒，炒香之后放一勺豆瓣酱，将豆瓣酱炒出红油，放千叶豆腐，快速翻炒均匀，然后放入青红辣椒，来点生抽，少量的盐，放点十三香，一点白糖提鲜，少来点蚝油，给它翻炒半分钟，将这个辣椒断生就可以了，出锅前放上洋葱，翻炒均匀，最后撒上白芝麻，这样就可以出锅了。
提起富平县名小吃，一般认为是合頁柿并、琼锅糖、石川河的石头烙出的石头馍、蒸镆时蒸一碗“面辣子”……往往想不起、或被大家遗忘的富平特有小吃(油粉)。想起油粉特别好吃(喝)，小时爱喝、这么多年想起还是很馋人的。
