很多去西藏旅行的朋友通常注意一件事，就是藏族人民很少吃鱼，或者不吃鱼，这是为什么呢?高原气候寒冷，不补充大量的蛋白质，是很难在高原生存下去的，而高原鲜有蔬菜生长，只有青稞等耐高原，耐寒作物生长，而这些植物又很少含有蛋白质。
远在西北的西藏地区，有一个叫做羊卓雍措的湖，不仅仅是风景优美而吸引大批游客前来围观，还因为湖里有将近8亿多公斤的鱼而出名，但是湖里那么多的鱼却是没人敢捕捞来吃，如果这是放在我们南方的沿海地区，肯定恨不得大肆的捕捞吧，毕竟在美食面前，肯定是为美食不可辜负呀，但为何在西藏无人敢吃?
