Pureza I R O M ， et al. Acute effects of time-restricted feeding in low-income women with obesity placed on hypoenergetic diets: Randomized trial. Nutrition， 2020， 77: 110796。
北京协和医院肝脏外科毛一雷、杨华瑜团队比较了一日三餐的进食方式与两种限时进食方式对健康成年人身体状况的影响，发现“晨间进食”可改善空腹血糖、降低体重和体脂、增加肠道微生物多样性，在提高胰岛素敏感性、控制血糖方面更加有效。
据江苏公共·新闻频道《新闻360》报道:很多人的减肥，都是从“不吃晚饭”开始的，还有一些人将“过午不食”作为 自己的养生之道。近日，北京协和医院的一个研究团队，就为“不吃晚饭”更有利于代谢健康提供了新的科学依据。
但也有人疑惑，这样减肥科学吗?会不会给身体带来伤害?4月21日，南方医科大学南方医院内分泌代谢科教授张惠杰团队在国际权威期刊《新英格兰医学杂志》上在线发表题为“限制热量联合限时饮食和单纯限制热量在减重作用的临床研究”的研究论文。
北京协和医院肝脏外科毛一雷、杨华瑜团队比较了正常一日三餐的进食方式与两种限时进食方式对健康成年人身体状况的影响，发现“晨间进食”可改善空腹血糖、降低体重和体脂、改善机体炎症水平、增加肠道微生物多样性，在提高胰岛素敏感性、控制血糖方面更加有效。
“艾米，你今天又自带午餐吗？”“对啊，我在网上刷到说过午不食更有利于减肥，而且还能养生。我最近不是减肥瓶颈期吗，中午自己带饭，不然外卖都太油了……”“过午不食”是减肥圈非常流行的说法，甚至还有流言传出：一天吃两顿，更有利于身体健康，吃得越少越长寿。
本文综合自:1 Calorie Restriction with or without Time-Restricted Eating in Weight Loss， New England Journal of Medicine . DOI: 10.1056/NEJMoa2114833。
小李今年28岁，毕业后入职了一家电商公司，平常工作十分忙碌，一日三餐经常都顾不上吃。一次偶然的机会下，她在网上看到了过午不食的养生理念，她觉得太适合自己的情况了，不吃晚餐不仅可以节省时间，还能帮助减肥。从那以后，小李就开始了“过午不食”的饮食模式，前后共坚持了3年时间。
“轻断食”以周期性节食为核心理念在全球范围内引发了诸多关注，许多人纷纷尝试通过不吃晚饭来达成瘦身、减肥的目标。与此同时，北京协和医院研究发现“过午不食”可改善血糖水平，这无疑在糖尿病圈投下投下了一颗重磅炸弹，我国糖尿病发病率连年攀升，该怎样合理控糖一直是公众关注的焦点。
