Pureza I R O M ， et al. Acute effects of time-restricted feeding in low-income women with obesity placed on hypoenergetic diets: Randomized trial. Nutrition， 2020， 77: 110796。
北京协和医院肝脏外科毛一雷、杨华瑜团队比较了一日三餐的进食方式与两种限时进食方式对健康成年人身体状况的影响，发现“晨间进食”可改善空腹血糖、降低体重和体脂、增加肠道微生物多样性，在提高胰岛素敏感性、控制血糖方面更加有效。
据江苏公共·新闻频道《新闻360》报道:很多人的减肥，都是从“不吃晚饭”开始的，还有一些人将“过午不食”作为 自己的养生之道。近日，北京协和医院的一个研究团队，就为“不吃晚饭”更有利于代谢健康提供了新的科学依据。
但也有人疑惑，这样减肥科学吗?会不会给身体带来伤害?4月21日，南方医科大学南方医院内分泌代谢科教授张惠杰团队在国际权威期刊《新英格兰医学杂志》上在线发表题为“限制热量联合限时饮食和单纯限制热量在减重作用的临床研究”的研究论文。
北京协和医院肝脏外科毛一雷、杨华瑜团队比较了正常一日三餐的进食方式与两种限时进食方式对健康成年人身体状况的影响，发现“晨间进食”可改善空腹血糖、降低体重和体脂、改善机体炎症水平、增加肠道微生物多样性，在提高胰岛素敏感性、控制血糖方面更加有效。
在当今社会，随着生活节奏的加快，人们对于健康的关注度日益提升。尤其是在饮食方面，如何通过合理的饮食习惯来调节血糖，成为了许多人关注的焦点。近期，关于“过午不食”能否改善血糖的讨论再次引发了广泛关注。这一话题源于北京协和医院的一项研究，该研究声称过午不食有助于改善血糖水平。
“艾米，你今天又自带午餐吗？”“对啊，我在网上刷到说过午不食更有利于减肥，而且还能养生。我最近不是减肥瓶颈期吗，中午自己带饭，不然外卖都太油了……”“过午不食”是减肥圈非常流行的说法，甚至还有流言传出：一天吃两顿，更有利于身体健康，吃得越少越长寿。
本文综合自:1 Calorie Restriction with or without Time-Restricted Eating in Weight Loss， New England Journal of Medicine . DOI: 10.1056/NEJMoa2114833。
