用服务开出30家直营店，最近又在“餐饮制高点”北京开出第二家门店，每日单店接待客流1000人。然而，这家餐企的出河北之路并非一帆风顺，甚至饱受质疑，就连行业大佬们都曾断言它靠服务很难活得久，而以下这些都是它被质疑的关键点:没有品类优势，一个河北菜，该如何向外开店?
海底捞代理律师、北京超成律师事务所律师冯建坤在接受《每日经济新闻》记者电话采访时表示，案件的结果也会对未来一些企业的宣传、经营活动提出一个警示，消费者对品牌进行评论是消费者的自由，但企业主动借此进行大规模的宣传，则超出了正常的市场竞争范围。
疫情的原因，好久好久没有带儿子去饭店吃饭了，偏偏孩子还特别爱下饭馆，这不趁着周末有时间，一家人来爱琴海的“小放牛”打打牙祭。“小放牛”这个饭店属于河北本帮菜，其前身为古城保定的北斗星餐厅，是著名的河北民间菜 品牌。
据报道，这起纠纷案的缘由是被告河北小放牛在店铺宣传活动中使用炒菜界的海底捞”这一营销词汇，该营销词汇中海底捞”三字与原告注册商标组成文字完全相同，目的是以海底捞”来比拟自身商标，借助海底捞”品牌的影响力吸引消费者。
当你的嘴巴已经吃遍南北东西，并且对不停尝试各种新奇味道感到疲倦的时候，你会想念的大概只有家里做的菜，那才是能够长久存留于心的味道。“小放牛” 河北人自己的菜，吃一口家的味道。小放牛被很多人指为正宗的“河北味道”，不过，好吃人自然就多。吃过的就知道一到吃饭点儿外面的人都在等位！
2019年6月，小放牛专门召开新闻发布会，高调推出这一政策时，不少顾客都以为这是搞噱头，因为在各行业中一言不合、老板就免单的宣传并不新鲜，但一旦到了落实的时候，苛刻的条件会让人顿时心生“城市套路深，我想回农村”的想法。不过，当顾客将信将疑地走进小放牛时，却发现这家餐厅居然“来真的”。
用服务开出30家直营店，最近又在“餐饮制高点”北京开出第二家门店，每日单店接待客流1000人。然而，这家餐企的出河北之路并非一帆风顺，甚至饱受质疑，就连行业大佬们都曾断言它靠服务很难活得久，而以下这些都是它被质疑的关键点:没有品类优势，一个河北菜，该如何向外开店?
