近年来，营养丰富、肉质紧实、味道爽口的脆肉罗非鱼正成为“水产新贵”，受到食客们的赞誉。在广东中山，广东优配供应链管理有限公司（以下简称“优配公司”）养殖、加工、销售的脆肉罗非鱼同样被众多消费者喜爱，从中山逐渐走向全国各地，“游”到千家万户的餐桌。
潘文伟（右）和潘文豹（左）展示罗非鱼。 邹祥亮 摄兄弟俩在水库养出生态好鱼。 邹祥亮 摄一大早，潘文伟和潘文豹就从家里分头动身，往高州镇江等地的水库区里去，沿着岸边察看鱼的生长状况。用他们行业的话讲，看鱼有没有“走边”，这几乎成了他们每天的第一件事。
12月12日上午，2023年茂南区乡村振兴人才(罗非鱼养殖)培训班正式开班，各镇(街)罗非鱼养殖户和工作人员共97人参加培训。培训班由茂南区委组织部、区人社局联合主办，茂南区农业农村局协办，茂南区乡村振兴人才驿站承办，目的是助推茂南区“百千万工程”高质量发展。
为扩充金朗岛漠阳江入海口水产基地规模，推动岛上农特产业高质量发展，江城区岗列街道司㙟村配合实施岗列街道金朗岛“N条鱼”渔农项目规划，联合上级单位、企业和高校引进优良脆肉罗非鱼种，大力发展脆肉罗非鱼产业，探索金朗岛渔业“新蓝海”，同时，标准化打造脆肉罗非鱼养殖和脆化技术应用示范基地
来源：南宁日报 近日，记者走进位于江南区的广西农垦明阳渔业创新示范基地，看到28个圆形钢化玻璃池依次排列，随着技术员投料入水，池里顿时热闹起来，鱼儿露出水面争抢觅食。与普通陆基圆池养鱼不同，这里养殖的是脆肉罗非鱼。
林茂草丰，水清鱼跃，坐落于二十四岭生态林场的罗非鱼养殖场内，一尾尾鲜活的罗非鱼正从天然养殖水域转移到吊水鱼池。“我们利用纯净山泉水将罗非鱼吊养7至15天，加快养殖鱼类的新陈代谢，达到瘦身、除腥、除泥味的效果，让鱼肉晶莹剔透，脆中带鲜。
来源：经济日报荔枝、沉香、化橘红、罗非鱼……在广东省茂名市，有不少响当当的农产品品牌。近年来，茂名推动特色农业集聚成势、全链发展，土特产影响力知名度不断提升，从乡村走向广阔市场，为当地群众带来了实实在在的经济收益，成为推动乡村全面振兴的重要引擎。
