首先我们来看甜玉米的热量,每100克约为107大卡,而糯玉米的热量每100克约为172大卡,甜玉米的含糖量虽然高于糯玉米,但糯玉米中的淀粉含量比较高,约含有70%-75%的淀粉,导致它比甜玉米的升糖指数要更高,因此在相同重量下,甜玉米的热量、脂肪和碳水化合物等,都要比糯玉米要低得多。
导语:煮玉米时,直接加清水煮就“废了”,教你1招,玉米香甜又软糯,比买的还好吃,快收藏!正所谓“人间烟火气,最抚凡人心”,柴米油盐酱醋茶,一日三餐应四季,承载着烟火气的美食是最能抚慰人心的,大家好,我是晓峰。
导语:煮玉米时,最忌用清水直接煮,要牢记“5要点”,玉米香甜又软糯,比买的还好吃,快收藏!正所谓“人间烟火气,最抚凡人心”,闲品岁月,慢煮时光,在风花雪月中蒸炖人生,大家好,我是晓峰,一个热爱美食的东北汉子。
玉米想必很多朋友都不陌生啦,以前的玉米只有甜玉米和糯玉米两种,而现在的玉米还有水果玉米、花玉米、黑玉米等等不同品种,在口感上也能将其细化为甜糯、香糯、清脆甜度高的等等,不同的口感可以满足很多朋友的口感喜好。