1.【板栗山药鸡汤】食材准备:鸡肉,板栗,山药,红枣,枸杞2.【石橄榄鸡汤】食材准备:鸡肉,石橄榄,油柑,红枣,枸杞3.【猪肚鸡汤】食材准备:鸡肉,猪肚,黄芪,玉竹,红枣,党参,枸杞4.【红枣香菇鸡汤】食材准备:鸡肉,香菇,红枣,虫草花5.
一品清炖土鸡图文作者 | 小洞天点击图片 ▲ 收藏本菜谱原料:土鸡1只、土豆粉条适量、面筋适量、平菇适量、胡萝卜少许、青椒少许、葱姜适量、白酒少许、盐适量、胡椒粉少许、味精少许。做法步骤:1. 将鸡收拾干净,撩掉绒毛,分割成大块,冷水下锅,放葱姜白酒,开锅撇去浮沫,焯3分钟左右。
在网上看了炖清汤的方法,自己试了一下,味道还不错~By 有流星耶用料鸡腿 3个枸杞 20颗鸡油菌 40克盐 少许姜片 6-7片西洋参 10-15片料酒 少许做法步骤1、鸡腿洗净,划几刀。放入料酒、姜片、花椒。2、鸡油菌放少许小苏打或盐,温水浸泡半小时,多次过水洗净。