做法步骤1、面团发酵后,取出,排气揉圆2、擀成长方片,上面均匀地抹上植物油3、再撒适量的椒盐4、卷成卷5、切成均匀的剂子6、两只手拿着剂子抻长,然后一只手向前扭,另一只手向后扭,扭转成花卷7、蒸屉上放屉布或者放菜叶,将花卷生坯放在锅内进行二次发酵8、待生坯是原来的二倍大小时,就可
超简单的花卷做法,只需要一根筷子,一卷一压就好了,漂亮又好吃。前几天做了一块红枣花卷馒头,很多粉丝朋友说看着挺简单,自己一做就不是那回事了,怎么看怎么不像,没有文章中的那么漂亮。还有人说它就是馒头,又没有放其它调料,干嘛弄那么复杂呢?
家里有玉米面不知道怎么吃的,可以试试我的做法,粗粮细作,做好看又好吃的盘龙大花卷,搭配上火腿丁(或者胡萝卜丁)小朋友是超喜欢吃,健康又营养食材:玉米面、面粉、火腿丁、葱花第一步:取100克玉米面放入碗中,用刚刚烧开的开水烫面,这样可以使玉米面的口感更细腻,搅拌成颗粒状,盖上盖子焖
作为土生土长的北方人,包子馒头花卷等面食,是我家餐桌上的每日必备,一顿不吃就像没吃饭一样。于是我每周至少都要做一次面食,一次做够全家一周吃的,今天就分享一款我家超爱的花卷做法,松软多层有嚼劲,不用提前发酵,做法超简单。
大家好,我是原创作者:为爱下厨让你省力、又省心,做出简单又好吃的美味让饭菜充满浓浓家乡的味道,让我们一起努力成长,做出充满爱的美食做出不一样的独特美食,做法简单又快捷《家常小花卷》加入300克面粉,2克白糖,3克酵母倒入170克温水,搅拌成絮状搅拌成絮状,揉成偏软的面团。
做法步骤1、我选用的是玉米自发粉,第一步和面:将面粉中添加1勺奶粉搅拌,把1勺糖溶于温热水中,(这两步随心,都可以不加,加是为了香甜奶香味道)。将温热水慢慢加入面粉,边加水边搅伴,待成絮状时开始停止加水,和成光滑面团。2、将面团放入保鲜袋中室温醒发。
五一节假期前夕,凉城新村街道社区烘焙课程开班。居民们相聚在社区学校烘焙教室,在老师的指导下,学习制作葱油花卷。这间30多平方米的教室,各种烘焙器材一应俱全,有烤箱、蒸箱、冰箱、发酵机等等,对烘焙感兴趣的居民可以在这里亲手制作自己喜欢的糕点面食。