蛋糕好吃，可是做法太复杂了，又是分离蛋清蛋黄，又是打发的，有时候还得需要烤箱。很多懒人都觉得太麻烦了，或者没有烤箱又做不了。 今天懒哥跟您分享一道懒人版的蒸蛋糕，不需要分离蛋清蛋黄，也不需要打发，香甜松软，吃着不腻!
蛋糕相信大家都不陌生，除去顶部的奶油，底子很多都是海绵蛋糕，松软可口。做海绵蛋糕是一种技术活，大部分朋友的做法都是蛋黄蛋清分离。分别打发蛋白霜和蛋黄糊，今天菊子就教大家更省事的全蛋海绵蛋糕的做法，一起来瞧瞧。本次全蛋海绵蛋糕食材用量适用于6寸蛋糕模具。
文/幻晴电饭锅做蛋糕原来如此简单，无需分蛋无需发酵，比买的还要好吃！！对于制作美食，现在有很多小伙伴都处于迷茫的状态，因为网上教大家制作美食的方法真的是太多了，有一点不知道到底应该相信哪一个，为什么自己制作出来的美食和他们做出来的完全不一样呢？
今天青豆妈和大家分享的是海绵小蛋糕的做法，小蛋糕在烘烤上更节约时间，稳定性也好，做出来的蛋糕口感也不差，制作过程中除了打发鸡蛋的时候要注意，后面的翻拌手法也很重要，千万不能划圈搅拌，一定要选择从下往上翻拌，不然容易消泡，而且小蛋糕使用的低筋面粉要分次加入，一次性完全加入翻拌起来会比较困难，很难翻拌均匀，最后要注意的是一般纸杯小蛋糕烘烤的时间在20分钟左右，时间太久会让海绵蛋糕的口感发干，变得不好吃，喜欢的朋友可以试试!
经常听朋友说用电饭煲做蛋糕，很容易失败，但做成功了也是蓬松又柔软，就是形状没有烤箱做得好看。我一次没试过，因为家里有烤箱，干嘛放着好好的烤箱不用，非要用那做米饭的电饭煲做蛋糕呢？那么，今天为啥又用电饭煲做蛋糕了呢？原因是我的烤箱出问题了，加热管有点毛病，搬去维修了。
这个配方简单之处在于，不用蛋清蛋黄分离，不用打发蛋白，甚至不需要打蛋器，当然这样的蛋糕做出来的口感和戚风是完全不一样的，没有戚风那么细腻，口感为湿润松软，南瓜的加入也让蛋糕更具风味，下面我们来看看做法。
您家是不是还没准备一个烤箱呢?您是不是想用电饭锅做蛋糕，却每次都做不成功呢? 今天我跟您分享一道电饭锅蛋糕的做法，没有繁琐的步骤，就连像我这样的懒人都能学会，松软香甜，喜欢吃蛋糕却又不会做的朋友赶紧试试吧! 用料： 蛋糕粉一袋，鸡蛋，油，牛奶。
大家好，我是薇姐，今天跟大家分享一款无油无水的老式鸡蛋糕做法，大家还记不记得，小时候从家里拿着面粉、鸡蛋、白糖去排队做蛋糕，哪种味道真的至今都让人很怀念，蛋糕的口味香甜，色泽金黄，内部蓬松柔软，吃了这以后仿佛回到了童年，又享受到了那份乐趣！
喜欢吃甜品的都爱吃戚风蛋糕或者是海绵蛋糕，做好的戚风蛋糕或者是海绵蛋糕，蛋香味十足，又非常松软香甜，非常好吃。不过做这两种蛋糕比较费事，你在做之前要把蛋白给打好。如果打得不好，做出来的蛋糕还容易塌陷，形状不好看，也影响口感，相当费事。
蛋糕的种类众多，其中喜欢枣糕的人比比皆是，我和家人就是枣糕的忠实粉丝，枣糕香甜蓬松的口感一度让我欲罢不能。今天我来分享给大家一个超级简单的方子，只要有一点点烘焙基础的人，用这个方子做枣糕，就断然不会失败。
