随着气温升高，福寿螺进入繁殖期。作为含有大量寄生虫的外来物种，它的危害性极大，一个福寿螺的体内寄生虫可达6000条。而又因福寿螺和田螺外观相似，很多消费者难以区分，容易被一些商家拿来冒充可食用螺肉。近日，全国多地出现“福寿螺上餐桌”的食品安全事件，引发公众关注。
记者在重庆某市场买到的福寿螺 本文图均为 澎湃新闻记者夏如初图（另外署名者除外）外来入侵物种福寿螺能否如小龙虾一样端上餐桌尚存争议。泛滥成灾的福寿螺因携带的寄生虫种类广、数量多，食用不当或危及人体健康，近年来多地疾控部门和专家们也不断呼吁，不建议食用福寿螺。
你们平时会购买螺肉吗？有记者暗访了福寿螺的产业链，购买了多款螺肉食品，试验发现里面均含有福寿螺肉！很可能你已经吃了却不自知，往下看教你们如何分辨。现在市面上很多螺肉食品都是掺和着卖，正常人根本分不清楚哪些是正常螺肉哪些是福寿螺肉！
来源：【人民日报健康客户端】近期，有网友讲述了自己误食福寿螺的经历。6月2日，中国疾控中心研究员张宇告诉人民日报健康客户端记者，福寿螺是中腹足目瓶螺科瓶螺属硬壳软体动物，是广州管圆线虫等寄生虫的中间宿主。5月到8月是繁殖高峰期，且繁殖能力很强，可迅速扩散。
