有一种让人既爱又恨的海鲜名为皮皮虾,爱它是因为皮皮虾味道鲜美符合大多数人的口味。恨它则是因为皮皮虾有着坚硬且难去除的外壳,这也让吃的时候很难去皮,直接用嘴嚼着吃还容易划伤。可这根本难不倒烹饪皮皮虾的米其林大厨,大厨为了让客人方便地吃到皮皮虾想到了用冷水浸热虾的方式使去皮变得简单。
#秋日生活打卡季#“百舸争流千帆竞,借海扬帆奋者先”,经历了四个月的休渔期以后,昨日黄海和渤海正式迎来了开海,渔港里的渔船也正式扬帆起航,开始出海捕鱼。这几天随着渔船的陆续返航,海鲜市场上也开始热闹起来,吸引了很多人挑选鲜活的海鲜和鱼类。