每天一道生活小诀窍,健康营养的在身边。大家好 ,我是清清,猪肉,是我们常吃的一种肉类,现在价格也比较便宜,不像之前那么贵了,十几块钱就能买到一斤,非常实惠。而买回来的猪肉做法也有很多样,可以拿来蒸着吃、炒着吃、煮着吃都可以,味道鲜嫩又有营养。
现在人们生活好了吃肉的次数多了,对于肉的做法也多了,不同的部位做法不同,比如就拿许多人最爱的排骨来说,有烤的炸的红烧的,但多数人还是喜欢炖的,炖肉时许多人都会放各种调料,同样是肉有些人炖就好吃,有些人就炖的难吃,除了个人厨艺和食材本身的质量高低,调料也是重要一环,以下三种料尽量不要放。
导读:今年猪肉和排骨的价格都不贵,每当想解馋时,我就会煮猪肉炖排骨给家人吃!而上周二伯邀请我去他家吃煮的猪肉时,我发现二伯煮猪肉放了很多调料,可煮出来的猪肉,一点肉香味都没有,而且肉非常柴,吃了1个多小时,把锅里的配菜都吃完了,锅里还剩一半猪肉呢!