品非遗美食 晒家乡风味一道美食一座城。宣威火腿、德州扒鸡、兰州牛肉面、徽州臭鳜鱼……这些用国家级非物质文化遗产传统技艺打造而成的美味佳肴，浓缩着地域风味，蕴藏着民俗风情。春节假期，家人团聚、品味美食。家乡好风味中，满满的都是乡愁。让我们聚焦各地餐桌，品味非遗美食，感受浓浓年味。
逢年过节中国人的餐桌离不开鸡，鸡有大吉大利的寓意！这是我们的餐饮文化！无论南方还是北方，大家对做鸡肉都有各式各样的做法，今天我们讲一讲全国著名的四大烧鸡！根据销量、口味及影响力，四大烧鸡分别奠定了自己的江湖地位，大家没吃过应该也都听说过！第一名:德州扒鸡！
山东德州是一座积淀着千年历史，而又拥有着现代生活的旅游发展城市，旅游资源丰富多彩，而提到德州美食，首先映入大家脑海的应该德州的代表性美食德州扒鸡，但是除此之外，德州还有很多特色美食的，今天小编就来分享山东德州最出名的六大特色美食，第二种被外地人当作“重口味”，一起来看看吧。
大家好，今天和大家聊一聊中国知名美食之一德州扒鸡的点滴事迹。德州扒鸡是山东的传统小吃，鲁菜的经典之作。德州扒鸡又叫德州五香脱骨鸡爪，是著名的德州三宝（扒鸡、西瓜、金丝枣）之一。德州扒鸡历史非常悠久，乾隆年间，就已经被列为宫中宴品之一，深受皇宫贵族们的喜爱。
