夏天来了，温度升高，冷饮市场又火爆起来，在品种繁多的降温食品中，冰淇淋可谓是最受欢迎的品类了，据说，芬兰人平均每年会吃掉大约13升冰淇淋，这个数量足称霸欧洲，而彪悍的俄罗斯人每年总共要消耗40万吨的冰淇淋，你以为这就是最厉害的了?
去年，一个关于冰淇淋的新闻闹得沸沸扬扬—梦龙的冰淇淋中外用料不同，中国用植脂，国外用乳脂。19世纪，法国皇帝拿破仑三世为了一个问题发了愁，直接给军队和下层人发黄油做奖励太划不来了，得想个法子降低成本才行。
