2002年末，一场突如其来的瘟疫袭击我国，那就是非典，高死亡率，传染力强，在人们不了解它的时候，它的到来，让人们产生了极大的恐惧，随着我国积极防控，疫情被控制以后，人们也一直在研究非典病毒，最终确认了非典病毒的来源，在云南大山里一处偏僻的洞穴里的菊头蝠身上，检测出了它们身上携带有SARS病毒的全部基因成分。
说起药酒，提到最多的是蛇酒，人们认为它有很高的药用价值，不仅能够活血驱风，还能除痰祛湿，补中益气，在我国还有越南地区大受欢迎。人们追求健康的脚步不会停止，继蛇酒之后，老鼠制成的酒也深受人们的喜爱。老鼠酒，顾名思义就是用老鼠制成的酒，主要有两种材料构成，老鼠和白酒。
10月30日一条“老鼠啃叉烧包”的视频在社交媒体上流传有消费者称于10月29日在陶陶居酒家（第十甫路总店）中发现有老鼠正在偷吃包子而后厨没有员工记者注意到，网友发布的视频显示，数个堆叠的蒸笼上，一只老鼠正在顶层蒸笼中啃食点心。该网友发布视频时配文写道。当时视频转发已经达2.4万。
6月17日“江西工职院‘6·1’食品安全事件”联合调查组通报“鼠头鸭脖”事件调查处理情况不少网友表示已证实是鼠头当天的食品受到了污染北京佑安医院感染科主任医师李侗曾建议，首先应做好健康监测和心理疏导，如未出现不适症状，且没有任何不良反应，应无太大问题，无需过于担心。
央广网北京6月29日消息 为全面系统提升全民健康素养，进一步推动卫生健康工作从“以治病为中心”向“以健康为中心”转变，国家卫生健康委、国家中医药局、国家疾控局于6月初发布开展“全民健康素养提升三年行动”通知。
近日，多位网友发帖称在成都青龙湖遇见“土拨鼠”，画面中的“土拨鼠”用经典的站立造型嘴衔草种，上肢垂在胸口。在感叹生态环境变好的同时，也有不少网友表示担忧:“土拨鼠看起来在青龙湖没有天敌，以后会不会泛滥成灾？”“看起来憨态可掬的土拨鼠好像旱獭(tǎ)，会不会因此引发鼠疫？
老鼠一直都是我们讨厌的存在，因为老鼠在我们的日常生活中，对我们的生活造成了很多的困扰，特别是经常会偷吃我们储存起来的食物，让我们的食物变少导致挨饿等情况，还有老鼠身上也携带病毒，对我们的身体危害也很大，可以说老鼠是很令人困扰的存在。
环球时报综合英国《卫报》等外媒9日报道，一项新的研究结果显示，美国纽约的老鼠能够感染多种新冠病毒变异株，可能有上百万只老鼠已经感染过新冠病毒。《卫报》报道截图据美国有线电视新闻网报道，这项研究于周四发表在美国微生物学会旗下的学术期刊《mBio》上。
