3月1日，《舌尖上的中国》总导演陈晓卿在微博上发文，大赞方便装的桂林米粉美味可口。《舌尖上的中国》是一部由中国中央电视台出品的美食类纪录片，自从该片热播以后，《舌尖上的中国》总导演陈晓卿也被人称为中国最会吃的人。
来自东北的小游客在开心地品尝桂林米粉（资料图片）。记者唐艳兰 摄一座城市有它独特的味道和集体记忆。对于“老桂林”而言，打开一天的正确方式是一碗冒着热气的米粉。雪白顺滑的粉，有嚼劲的牛肉和锅烧，脆香的黄豆粒，拌上回味无穷的卤水，落胃的瞬间，同时抚慰了桂林人的嘴和心。
暑期旅游旺季即将结束，回到家乡的游客对桂林米粉念念不忘，网上又掀起了一阵对桂林人能天天吃桂林米粉的羡慕。有不少桂林人也在朋友圈和其他社交媒体上留言，不但分享了自己珍藏的“宝藏米粉店”，还有人专门写了“米粉攻略”，详细地介绍了米粉各种肉菜的区别。
↑桂林市裕兴食品有限公司的预包装米粉。 记者谭熙 摄↑桂林三养胶麦生态食疗产业有限责任公司的保鲜米粉。 记者谭熙 摄↑桂林三养胶麦生态食疗产业有限责任公司的产品。 记者谭熙 摄“老板，二两米粉，牛肉锅烧。”这样一句话，每天都能在桂林大街小巷的米粉店里听到。
一碗螺蛳粉，红通通的辣椒油浮在表面，鲜美的汤汁浸入每一根粉条。美美地嗦上一口，酸爽、爆辣的口味让人直呼上头。小小的螺蛳粉，是柳州的大名片。螺蛳粉有什么魔力，能俘获亿万“吃货”的味蕾？它是如何带动当地居民持续稳定增收的？又是哪些创新举措，让螺蛳粉从柳州走向了全国？
欣赏过桂林的美景，很多游客会选购一些桂林伴手礼馈赠亲朋。日前，记者走访市场采访了多家桂林土特产店，经营者告诉记者，随着伴手礼的品种增多，“桂林三宝”已不再“一支独秀”，但由于其知名度、标识度和认可度都比较高，因此不少来桂林的游客依然会点名购买，所以都会买点，“桂林三宝”的总体销量比较稳定。
