做法步骤1、和面,将面团揉到光滑柔软的面团,醒2个小时。2、羊肉洗净剁碎斩成肉泥,手工剁更有弹性,换成料理机粉碎也行。3、所有蔬菜切成末或用料理机处理。4、把羊肉馅和蔬菜末混合,加入料酒、生抽、花椒粉、黑胡椒粉、盐搅拌均匀。5、面团揪成一小块揉成小面团,擀成薄薄的面皮,放入馅料。
在我们老家,家家户户基本上都自己种小麦,家里吃的面粉很多都是自己家种的小麦磨的粉,有一股麦香的味道,特别好吃,不管是蒸馒头包子还是包饺子都特别劲道好吃,尤其是山东这边爱吃的油饼、肉饼、发面饼等,做出来更是美味,马上放假了,家里人已经准备好了面粉和食材,趁着大家都有时间,准备做好吃
2)红,青柿椒,土豆丝,洋葱,发好的干香菇切丝,装盘, 3)腊肠切圆片备用,剥好的虾肉备用. 4)做比萨专用干酪丝一袋 5)番茄酱,精盐,黑胡椒备用. 操作: 1)电饼铛通电,两面都刷层油. 2)放上擀好的饼胚,刷一层番茄酱,摆放虾仁,土豆丝,盖上盖一分钟. 3)打开盖,依次放干
随着人们生活水平的提高,科技的飞速发展,各种各样的家电都走进了我们的生活,它们的存在,能够给我们的生活带来更大的便利,就比如电饼铛这个厨房家电,它对于爱吃面食的朋友来说,简直就是福音般的存在,我家虽然不在北方,但是却都很爱吃面食,隔三差五如果不吃点面食,总会让人觉得差了点什么。
原 料:面粉250克、猪肥瘦肉馅100克调 料:花椒水50克、葱末50克、甜面酱、盐、味、精、五香粉、色拉油各适量制作心得1.面团要尽可能地擀薄,这样成品才有层次感。2.饼烙好后如果太硬,可往铛内洒少量水,加盖闷一会儿即可。更多电饼铛的用发选自《小家电美食》 版权所有。
在我自己小的时候,就有一款烙饼,是我一直喜欢的,它的外表和普通的烙饼没什么区别,主要在于它的馅料,里面的馅料超级香,搭配饼皮吃起来,香软可口,特别回味,这款家常饼就是羊油饼,到现在我家还经常制作羊油饼呢,全家人没有一个不爱吃的,依然觉得羊油饼是最好吃的家常饼。
大家好,这里是【刘一手美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜1、羊肉,性温,羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分,古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。2、 今天老刘就来分享一下“电饼铛烤羊肉”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。
做法步骤1、羊肉切成小条再切碎,再剁碎一点,不用剁成肉末,用有点小颗粒才有嚼头。2、洋葱切碎,如果家里有像我家孩子那样看到洋葱就一块块选出来的,建议剁成极碎,他就吃不出来了。3、肉末里放盐,开始打水,顺着一个方向搅拌,直到肉变的膨胀,加入所有调味料和洋葱搅拌均匀放入冰箱冷藏。
每天清晨,我们都要面对很多艰难的选择。除了艰难的起床之外,就是早餐的制作过程了。很多人都不知道早餐应该做什么,所以只是简单的面包、牛奶来进行兑付。毕竟在这个时候我们也没有太多的时间来准备,很匆忙的就要去上班。
大部分北方人都喜欢做饼吃,不想做也会到大街上买饼吃,到了北方,最容易买的食物就是饼,其实南方人也爱吃饼,街上做饼的虽然不多,但是只要有饼摊,都很受欢迎,我是北方人,现在居住在南方,发现身边不少人爱吃饼,却不会烙饼。
主料:羊肉200g、洋葱50g、面粉400g辅料:油适量、盐适量、孜然粉2g、胡椒粉1g步骤:1.把面粉加水和少许的盐揉成面团,抹上一层植物油,用保鲜袋包好醒2小时以上;2.把羊肉剁成肉泥,洋葱切碎;3.把羊肉泥和洋葱末一起加胡椒粉孜然粉植物油拌均匀,静置一会,加盐拌均匀;4.把