来源:【中国食品报】糖是自然界广泛分布的重要的有机化合物,日常食用的蔗糖、粮食中的淀粉、植物中的纤维素、人体血液中的葡萄糖均属糖类,多种食物皆含有丰富的糖类,包括水果、汽水、面包、豆类、马铃薯、稻米及麦类。糖类是生物中的常见能量来源,却不是人体的必需营养。
水果是健康饮食的重要组成部分,很多人都以为它们天然、无害、适合控糖和减肥。可你知道吗?有些水果的含糖量高得惊人,甚至比甜品还“甜”,长期食用可能会让你的血糖不稳,体重直线上升,甚至增加代谢性疾病的风险。
高糖饮食“暗藏杀机”糖,这种甜美的物质,在我们日常生活中占据了重要的位置。然而,对于癌症患者来说,糖却成了饮食中的一个禁忌。有研究表明,糖会促进肿瘤的生长,使病情恶化。那么,糖与肿瘤生长的关系究竟是怎样的呢?癌症患者是否应该完全避免糖的摄入呢?癌患还能正常食用水果吗?