文|科学虫洞一道色香味俱全的中国美食，离不开厨师的手艺，也离不开一口好锅。铁锅是中国人最喜爱的炊具之一，人们认为铁锅炒出来的菜更香更好吃，还有助于补铁。作为老百姓每天都要使用的工具，铁锅的质量，也关系到我们的身体健康。
日常生活当中，妈咪们喜欢使用铁锅给孩子做菜，主要是看中铁锅“补铁”这一亮点。但是，现在市场上并非所有铁锅的质量都安全有保障，据有关媒体报导，有一大批劣质的铁锅也混在这其中，随时可能给孩子的健康造成伤害。
支持作者，写作不易，文中会有5s广告，观看后免费阅读全文前言铁锅几乎是家家户户都离不开的厨房用具，可你知道吗，你家的铁锅可能正在悄悄地危害着你和家人的健康！随着央视的曝光，原来铁锅中也暗存在着某些“杀机”，严重甚至可能还会致癌，那么，“毒铁锅”的毒究竟从何而来呢？
锅具，是我们每天做饭菜要用的工具，它与健康可谓是息息相关的，经常都会说病从口入，到底是怎么从口中进入，却有一番讲究了，方式还是很多的，最直接的就是从食物中摄入到相关的有害物质，而从食物中摄入到的有害物质，可能是食物本身有问题，也可能是制作食物的方式出错。
一、铁锅的重要性与“毒铁锅”的危害铁锅在厨房中的地位无可替代，它不仅能够烹饪出美味佳肴，还能在烹饪过程中补充人体所需的铁元素，对健康有益。然而，近年来市场上却潜藏着一种被称为“毒铁锅”的产品，其危害不容小觑。
