OCR全称optical character recognition，也就是文字扫描，是指电子设备检查纸上打印的字符，然后用字符识别方法将形状翻译成计算机文字的过程;即，对文本资料进行扫描，然后对图像文件进行分析处理，获取文字及版面信息的过程。
转载说明：原创不易，未经授权，谢绝任何形式的转载Midjourney 创作，OCR在这篇文章中，我将介绍如何使用Pytesseract和Imagemagick从扫描的PDF文档中提取文本。这种技术可以帮助您快速、准确地处理大量文本数据。
OCR的全称是光学字符识别，通过扫描等光学输入方法，将各种票据、报纸、书籍、手稿等印刷品的文字转换成图像信息，然后利用文字识别技术将图像信息转换成可用的计算机输入技术，通俗来说就是将图片上的文字，自动识别并提取出来。
