俗话说：“食过春笋，才知春之味”。竹笋一年四季都有，可唯独春天的竹笋最是美味。天目雷笋，产自浙江临安，因“早春打雷即出笋”而得名，被誉为“江南第一大菜竹”，获得国家地理标志产品认证。近日，天目雷笋在明康汇各大门店开售，许多老客户第一时间赶来抢购春天的“第一口新鲜”。
大小新闻客户端2月15日讯（YMG全媒体记者 李俊玲 摄影报道）早春2月，又到了春笋上市的季节。记者昨日在芝罘区新红利农贸市场和市府街一家超市看到，脆嫩清香的雷笋已经上市，每斤12-15元，很受市民喜爱。
阳春三月到了，又到了吃春笋的季节，冬笋雨水比较少，笋肉比较紧实，吃起来不嫩不脆，春笋是口感最好的时候，雨水充足，日照丰富，所以现在的春笋嫩的可以掐出水来，雷笋是现在最早上市的笋种，也是我们国宝大熊猫的主食，因为清脆甘甜的口感，成为最受欢迎的春笋，对于南方人来说经常可以吃到，对于挑
2月已到尾声今年的春菜也开始崭露头角吸引一大批“老饕”品尝春日里的第一口鲜甜2月27日记者走访菜市场发现春笋、花草等春菜已经大量上市香椿的量相对较少但也能买到需要注意的是市民在食用春笋等春菜时也要注意适量过量食用可能影响健康春笋“抢鲜”上市“春笋怎么卖？”“细的好还是大的好吃？
眼下，宁波本地雷笋价格比较实惠，而且又嫩又脆，到了品尝的佳季。鲜嫩的奉化雷笋一早就摆上了菜市场。谢昭艳/摄雷笋到了品尝的佳季张斌桥菜市场，一位老家在奉化的摊主介绍说：“这几天奉化雷笋产量很高，送到宁波运费又便宜，零售价已经低于外地货。
